蒜蓉西兰花

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.22 06:40

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主料

• 西兰花 ：一个
• 大蒜 ：6瓣

辅料

• 橄榄油 ：少许
• 盐 ：少许
• 炒菜香（没有可不放） ：5ml
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将西兰花洗净切成小朵
• 第二步
  2. 锅中倒入水能没过西兰花，水开后倒入西兰花炒熟。捞出备用。
• 第三步
  3. 蒜切成蒜末，锅洗净，锅中倒入适量橄榄油（凉锅热油），将蒜末炒香，蒜出香味后倒入西兰花一同翻炒。
• 第四步
  4. 加入炒菜香，加入焯西兰花的水一小勺，加盐、鸡精调味收汤关火即可。

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