人参糯米鸡汤

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米洗净，以清水浸泡半小时，沥干。
• 第二步
  2. 鸡腿剁块，洗净。
• 第三步
  3. 放入开水中焯一下。
• 第四步
  4. 鸡腿捞出，放入砂锅中。
• 第五步
  5. 放入洗净的大枣。
• 第六步
  6. 人参洗净，放入砂锅中。
• 第七步
  7. 放入泡好的糯米。
• 第八步
  8. 砂锅中加入适量清水。
• 第九步
  9. 盖上盖子，以中火煮开。
• 第十步
  10. 用勺子撇去表面的浮沫。
• 第十一步
  11. 改小火炖至肉熟米烂。
• 第十二步
  12. 加盐调味，关火，盖上盖子焖5分钟即可食用。