凉拌萝卜皮

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.16 11:23

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主料

• 白萝卜皮 ：一条
• 香菜 ：一颗

辅料

• 盐巴 ：适量
• 白糖 ：适量
• 香醋 ：适量
• 酿造酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜皮最好用刀削的，皮厚，腌制之后就不大会软软的，我是用刨刀削的，就比较薄一些了！呵呵 削出来的萝卜皮，用盐巴和白糖拌匀，静置约三小时左右，去除萝卜皮的辛辣味！
• 第二步
  2. 去除掉辛辣味的萝卜皮，挤干净水分，然后依次放入香醋，酿造酱油，香菜，白糖。
• 第三步
  3. 拌匀装盘就可以上桌咯这就是两个人的午餐的小菜！脆脆的很爽口！

烹饪技巧

• 绝不浪费，用在这里貌似还合适吧！嘿嘿

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凉拌萝卜皮

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凉拌萝卜皮主要是由萝卜制作而成的，是一道非常开胃的小菜，特别适合在搭配粥品食用，吃起来口感酸咸，带着点萝卜辛味儿，制作秘诀，喜欢吃辣的加点辣椒油，味道更好。萝卜……

包含食材

• 萝卜

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