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水果汤圆
水果汤圆

水果汤圆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.17 10:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅
  • 第二步
    2. 将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了
  • 第三步
    3. 等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了

烹饪技巧

  • 吃的时候碗里加一勺蜂蜜,味道会更好~

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