家常版酸辣汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.18 05:50

• 1449人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散、西红柿切块备用
• 第二步
  2. 油热后放葱花炒香、添汤（用排骨汤等肉汤味道更好，）
• 第三步
  3. 水开后放入干虾仁、西红柿、红辣椒
• 第四步
  4. 西红柿软烂后，放入蛋液打成花
• 第五步
  5. 放入盐适量、白醋少许（半汤匙左右）、海鲜酱油（微量调色）
• 第六步
  6. 放入紫菜和尖椒，然后加入水淀粉、淀粉，搅拌均匀后出锅

烹饪技巧

• A.西红柿煮到软烂需要一段时间，快捷的方法是用勺子小心的把它压扁压烂，这样里面的汁液才能充分进入汤里B.尖椒（绿色辣滴）能让汤汤滴色调更美，也有股清香味，小红尖椒比较辣，喜欢~~怕辣的MM可以不放滴C.据说紫菜临出锅前一分钟放最好，那样损失掉的营养比较少

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

开心果味

共有445个成果

TA的其他成果

查看全部

酸辣汤的做法

14

已被3134人参考

酸辣汤的做法并不困难，制作方法十分的简单，刚刚做好的酸辣汤香辣味扑鼻而来，刺激着人的食欲，酸辣汤做汤底，用来煮面吃是最好不过的了，再根据自己的口味加上各种配料，……

包含食材

• 花生油

相关做法

花生油

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  双菇烩白菜
  18人点赞
• 
  家常红糟鱼烩白菜
  15人点赞

热门推荐

• 水果店加盟
• 豆腐脑加盟
• 焖锅加盟
• 燕窝加盟
• 馄饨加盟
• 烤猪蹄加盟
• 牛肉汤加盟
• 肉蟹煲加盟

全部其他的“酸辣汤的做法”做法

• 
  家乐食美
• 
  品百味
• 
  私家厨师
• 
  哎做菜的丹丹

家常版酸辣汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  菜梗炒肉

  大家可以试试这道好吃的好吃的菜梗炒肉丝哈，这个美食的主要食材……

• 
  冻豆腐

  冻豆腐是一道以普通豆腐作为主要原材料采用了冻制的手法将其制作……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……