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蓝莓花生酱马芬
蓝莓花生酱马芬

蓝莓花生酱马芬

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.30 08:50

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主料

  • 黄油50
  • 糖粉 :50
  • 颗粒花生酱 :60
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶50
  • 低粉 :120
  • 泡打粉 :1/2小勺
  • 蓝莓干 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化后加入花生酱搅打顺滑。
  • 第二步
    2. 加入细砂糖搅打均匀。
  • 第三步
    3. 分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。
  • 第四步
    4. 慢慢加入牛奶,搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 筛入已经混合均匀的低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成均匀的面糊。
  • 第六步
    6. 加入蓝莓干,搅拌均匀。入模具,7、8分满,最上面撒上一些蓝莓干。180度,烤箱中层,上下火,20分钟左右。

烹饪技巧

  • 1、蓝莓干也可以换成樱桃干、提子干、蔓越莓干等等果干。或者自制的糖浸橙皮也非常不错。2、如果喜欢可可口味,可以加入一些可可粉,代替等量面粉即可。

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