蜜汁牛井饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.18 03:42

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主料

• 牛肉片 ：适量
• 圆葱 ：适量

辅料

• 味噌汤底或者木鱼精 ：适量
• 味淋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 味噌汤底和水一起放在锅里煮
• 第二步
  2. 煮开后加入切好的圆葱条。
• 第三步
  3. 在汤里加入味淋
• 第四步
  4. 加入三小勺糖
• 第五步
  5. 加入酱油
• 第六步
  6. 等圆葱差不多煮烂 汤味散发出来后，后加入沸水烫熟的牛肉片
• 第七步
  7. 盖上锅盖闷一分钟
• 第八步
  8. 出锅 配上香糯的米饭 真是管饱管美味。

烹饪技巧

• 牛肉不要同汤底一起烧，会产生沫影响口感，先放在另一个锅子，烧开水，烫一下变颜色马上拿起，再放入调好味的汤底熬，不要太久，会老。

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