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绿豆糕
绿豆糕

绿豆糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.14 04:45

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主料

  • 绿豆粉 :150
  • 糯米粉 :25
  • 白糖 :150
  • 食用油 :100
  • 蜂蜜三勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 绿豆粉里加入糯米粉拌匀;
  • 第二步
    2. 加入白糖和蜂蜜;
  • 第三步
    3. 加入食用油搅拌均匀;
  • 第四步
    4. 把面捏成团,取一块放入模具里(放一点面粉防粘)压实后取出;
  • 第五步
    5. 把压好的面团放入蒸锅,隔水蒸15分钟;
  • 第六步
    6. 晾凉后放入冰箱冷藏后就可以吃了。

烹饪技巧

  • 做好的绿豆糕放入冰箱冷藏,吃到嘴里,软软糯糯的,不仅好吃还能去火,而且放在冰箱里冷藏起码可以放一个礼拜的时间。

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