#DIY#韭菜薄饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.07 11:26

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主料

• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：2枚
• 韭菜末 ：50
• 肉末 ：25

辅料

• 盐 ：2
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 取一个盆，将所有主料和辅料混合
• 第二步
  2. 分次加水搅拌均匀
• 第三步
  3. 调成稀糊状
• 第四步
  4. 平底锅抹油加入面糊摊平，稍烙后再翻面，煎至两面呈金黄色即成。
• 第五步
  5. 取出放在案板上切成长条，在切成菱形摆盘。

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韭菜薄饼

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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