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尖椒蒜苔炒五花肉
尖椒蒜苔炒五花肉

尖椒蒜苔炒五花肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 11:43

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主料

  • 蒜苔五根
  • 尖椒 :三个
  • 五花肉少许
  • 姜片 :三片
  • 干辣椒 :两个

辅料

  • 盐 :少许
  • 酱油少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将辣椒,蒜苔洗净,尖椒切滚刀块,蒜苔切断,五花肉切片。
  • 第二步
    2. 将锅烧热,倒入少许一丁点的油,放入姜片,把五花肉倒入锅中翻炒至表皮焦黄时倒入蒜苔来回翻炒至蒜苔表皮暴起。
  • 第三步
    3. 这时倒入切好的尖椒和干辣椒即可。
  • 第四步
    4. 翻炒好后加入几滴酱油,少许盐。
  • 第五步
    5. 翻炒均匀出锅即可了。

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