蔬菜培根卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.23 05:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把胡萝卜，黄瓜切丝，和金针菇一起入水焯一下。
• 第二步
  2. 把培根肉平铺在盘子里，放入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇，每个肉卷里不能放太多，以免煎不熟
• 第三步
  3. 把放好菜的培根肉卷起来。用牙签固定住
• 第四步
  4. 锅里放油，烧热后放培根卷，两面煎熟，撒点黑胡椒。完成

烹饪技巧

• 培根蔬菜卷里要放入多汁的蔬菜，以便让蔬菜在煎的过程中流出汁水一是不易糊锅二也是吃起来更香。

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