家常绚丽蔬菜培根卷

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.27 01:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材，将彩椒、金针菇洗净，培根解冻备用。
• 第二步
  2. 将彩椒切粗丝，培根片中间断开。
• 第三步
  3. 将彩椒丝、金针菇用培根片卷好。
• 第四步
  4. 锅中放少许橄榄油，待油温八成热，将培根蔬菜卷放入煎制。
• 第五步
  5. 用中小火将培根蔬菜卷各面都煎至微焦，培根中的油脂溢出，夹出装盘。
• 第六步
  6. 依据个人口味，撒上研磨彩色胡椒，美式辣椒酱，罗勒，海盐等调味品。色彩斑斓的蔬菜培根卷就呈现在眼前啦！

烹饪技巧

• 掌握火候，保持绚丽色彩，手法拿捏，保持外形完整。喜欢洋葱的朋友可以加入洋葱丝哦！吃货们，依据各自口味尽情发挥吧！

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