家常菜荷香糯米蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准好排骨
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  第二步
  2.准备好糯米和荷叶
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  第三步
  3.将糯米提前浸泡一晚
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  第四步
  4.将荷叶洗净浸泡
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  第五步
  5.将排骨浸泡一小时，泡出血水
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  第六步
  6.然后放入锅中焯一起
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  第七步
  7.加入生抽，酒，姜和盐，腌制一个晚上
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  第八步
  8.将洗净的荷叶铺平，撒一层糯米
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  第九步
  9.将排骨码在上面
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  第十步
  10.然后再撒一层糯米，搅拌均匀
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  第十一步
  11.将荷叶包好
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  第十二步
  12.上锅蒸45分钟即可