香菇肉末

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.26 08:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：鲜香菇、肉末加料酒、盐、鸡精、一只鸡蛋、生粉少量水顺一个风向搅匀。
• 第二步
  2. 香菇洗净再把肉末酿好，排在盘中蒸二十分钟，蒸好后盘中汤倒在另一只锅中，加少量水、一丁点盐、鸡精、胡椒粉，再用水淀粉勾欠浇在肉末香菇上就好了。 (如喜欢吃红烧的，肉末加生抽搅拌，最后用蚝油勾欠浇上) 我家比较清淡，忘了用枸杞点缀，不那么漂亮了，反正自己吃就讲个实在，味道鲜美就可以啦。

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香菇肉末土豆泥

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香菇肉末土豆泥，是一道人吃人爱，花见花开的甜品，无论成年人还是儿童，还是老人，都很适合。香菇是人们最喜欢的蔬菜之一，肉末让香菇不单调清淡，土豆泥又是新鲜的吃法。……

包含食材

• 土豆
• 胡萝卜
• 香菇
• 淀粉

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