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银耳雪梨羹
银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.11 04:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳泡发后洗净;雪梨去皮去核
  • 第二步
    2. 沙锅内做开水,同时放入银耳和雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠
  • 第三步
    3. 放入冰糖与枸杞,炖至冰糖融化即可

烹饪技巧

  • 挑选银耳时,千万别因为漂亮而选择那种特别白的,微黄色的才是品质好的银耳。

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