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酸菜鱼米线的做法
酸菜鱼
酸菜鱼

酸菜鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.05 12:02

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主料

  • 净鱼肉（鲤鱼） ：一条

辅料

  • 白家酸菜鱼（内含泡菜、码味及汤料各 ：包）

具体步骤

  • 第一步
    1. 将泡菜包里的泡菜控净水。
  • 第二步
    2. 泡菜用清水浸泡15分钟。
  • 第三步
    3. 鱼肉斜刀片成片。
  • 第四步
    4. 鱼片用码味包和两大勺料酒拌均匀后静置10分钟。
  • 第五步
    5. 锅内倒油烧热，放入泡菜炒香。
  • 第六步
    6. 加入500ML清水。
  • 第七步
    7. 大火烧开，放入汤料包，转中火炖制5分钟。
  • 第八步
    8. 放入鱼片，休持中火至鱼片成熟。注意：千万不要开大火，否则鱼片易碎。

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酸菜鱼米线的做法 酸菜鱼米线的做法
10
已被2966人参考

酸菜鱼米线的做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，鱼中含有丰富的蛋白质和一些人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求……

包含食材
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