简单易做的鳕鱼拌饭

具体步骤

• 第一步
  1. 备好材料。
• 第二步
  2. 鳕鱼自然解冻，并切成块。
• 第三步
  3. 面粉里倒入1勺盐，搅拌均匀，鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
• 第四步
  4. 鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸满蛋液。
• 第五步
  5. 在放入面粉里裹上一层面粉。
• 第六步
  6. 锅烧热，倒入油，再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。
• 第七步
  7. 捞出，控干水分，吃的时候撒上黑胡椒会更好。
• 第八步
  8. 所有的菜在锅中加盐焯熟。
• 第九步
  9. 石锅里抹上一层油。
• 第十步
  10. 倒入米饭。
• 第十一步
  11. 在摆上所有的菜，在锅上加热，几分钟后听到滋滋的声音即可关火。