白焯羊肉丸

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.06 03:06

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主料

• 羊肉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 羊肉切片后剁碎，想要弹牙，可以在剁的过程加一点盐进去一起剁。
• 第二步
  2. 剁好的羊肉末用手将它摔至起胶，然后加入生粉、生抽、糖拌匀，再摔几下，最后加入花生油拌匀
• 第三步
  3. 锅里装冷水，左手拿起一些羊肉胶，用虎口挤出圆形，右手用勺子舀到冷水里，全部做好后，开火煮熟出锅就可以了！

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羊肉丸的做法

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已被1813人参考

羊肉丸的做法其实十分的简单易学上手，羊肉丸是一道美味而且健康的家常菜，羊肉丸主要是以羊肉打成的肉丸，一颗颗圆滚滚的羊肉丸十分的讨喜，吃起来十分的有弹性，Q弹Q弹……

包含食材

• 羊肉

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