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三色细卷寿司
三色细卷寿司

三色细卷寿司

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.21 06:54

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主料

辅料

  • 三文鱼适量
  • 黄瓜适量
  • 萝卜条 :适量
  • 寿司醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 大米煮熟,稍稍硬一点。
  • 第二步
    2. 趁饭热的时候加适量寿司醋拌匀。
  • 第三步
    3. 黄瓜去皮去馕切条。寿司萝卜条(网购)备用。三文鱼切条状。紫菜剪成10cm宽的条状。
  • 第四步
    4. 把紫菜放寿司帘上,在紫菜上铺薄薄一层米饭。紫菜前端留2cm空白。铺上材料,卷紧寿司帘。稍稍捏紧,放置一会儿打开寿司帘。
  • 第五步
    5. 用刀切开寿司卷。切4-5次后中途用清水洗净刀面,继续切。

烹饪技巧

  • 寿司醋也可以用盐:白醋:糖=1:3:5拌匀。

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鸣笛菜娃儿

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