菜花烧豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.24 05:10

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主料

• 豆腐 ：适量
• 菜花 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 姜蒜末 ：适量
• 清汤 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐焯水后沥干，切小块备用。
• 第二步
  2. 菜花洗净，掰小朵焯水，捞出沥干。
• 第三步
  3. 炒锅注油烧热，下姜蒜末爆香，倒入菜花和豆腐炒匀，填清汤稍炖一小会儿，加胡椒粉和蚝油调味，最后放几片胡萝卜调色，加盐、葱花、鸡精炒匀出锅。

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