豆沙酥盒

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.17 04:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打开，只取蛋黄，打散。
• 第二步
  2. 馒头切成厚度一样的片，沾一下水。
• 第三步
  3. 取一片馒头片抹上一层豆沙。
• 第四步
  4. 用另一片馒头片盖上，捏紧。
• 第五步
  5. 用蛋液把口糊住，粘上芝麻。
• 第六步
  6. 锅置火上，放油烧至5成热，放入做好的馒头盒，炸至两面金黄即可

烹饪技巧

• 馒头片沾水一是为了少吃油；二是为了沾芝麻。

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豆沙酥卷

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包含食材

• 低筋面粉
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