味道不错的醋溜土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 土豆 ：300

辅料

• 醋 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好葱花。
• 
  第二步
  2.土豆切丝用水冲净表面淀粉。
• 
  第三步
  3.锅放油烧热爆香葱花。
• 
  第四步
  4.放入土豆丝翻炒至软身。
• 
  第五步
  5.加入醋、盐调味即可。

烹饪技巧

• 土豆切丝后冲水可以防止土豆发黑氧化。

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