家常咸豆花

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.25 08:32

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主料

• 内酯豆腐 ：一盒

辅料

• 虾皮 ：少许
• 紫菜 ：适量
• 榨菜 ：少许
• 花生米 ：适量
• 葱花 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 内酯豆腐放碗里，大火蒸五分钟。倒掉水分，用勺子划成大块。
• 第二步
  2. 紫菜用开水泡开，榨菜切碎。花生米用擀面杖碾成粒。
• 第三步
  3. 豆腐上点少量黄豆酱油，麻油一勺，四川辣酱少许。撒上葱花，虾皮，紫菜，榨菜和花生米。
• 第四步
  4. 拌一拌，开吃把！

烹饪技巧

• 我用的是鱼泉的木耳榨菜，里面有木耳丝。花生米我用的是黄飞鸿的麻辣花生。嘻嘻。

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