避风塘银鳕鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.31 07:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把蒜剁成末
• 第二步
  2. 葱与辣椒切末
• 第三步
  3. 鳕鱼去骨，去皮。用盐?胡椒粉?柠檬腌30分。裹面粉?鸡蛋液?馒头糠备用。
• 第四步
  4. 鱼炸成金黄色备用
• 第五步
  5. 炸蒜末，面包糠?加入少许盐
• 第六步
  6. 成品

烹饪技巧

• 蒜一定要多啊！！图中是两头蒜的量。起码一块银鳕鱼要四头～

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