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香煎带鱼
香煎带鱼

香煎带鱼

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.23 06:37

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主料

辅料

  • 姜片 :若干
  • 蒜片 :若干
  • 辣椒段 :个人喜好
  • 盐 :少许
  • 生抽 :少许
  • 胡椒粉少许
  • 料酒 :少许
  • 食用油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料
  • 第二步
    2. 往煎锅里加入食用油、姜、蒜、辣椒小火爆出香味
  • 第三步
    3. 加入带鱼段,小火慢煎至金黄色,记得翻过来煎另一面
  • 第四步
    4. 待煎好后,加入少许盐、胡椒粉、生抽、料。再加入少许水
  • 第五步
    5. 盖上盖子焖至收干汁便可以起锅了。记得中途翻一下鱼块,让另一面也吸收一下哦。
  • 第六步
    6. 完成。因为是自家吃的,所以不可能跟馆子里摆得那么漂亮。生活还是是在点好。

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