干贝冬瓜汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.16 04:44

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主料

• 冬瓜 ：适量
• 干贝 ：适量
• 沙蚬 ：适量

辅料

• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 沙蚬先放到自来水中吐净沙。冬瓜去皮切块、干贝事先一小时泡水至软。备用。
• 第二步
  2. 煮开一锅水，将沙蚬放到水中煮至沙蚬开口。用勺子撇去汤上浮末。
• 第三步
  3. 用漏勺分离出汤和沙蚬。
• 第四步
  4. 冬瓜和干贝放到沙蚬汤中，加入姜丝一起用文火煮，至冬瓜软烂，干贝炖出味道即可。

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干贝冬瓜汤

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干贝冬瓜汤，冬瓜有去油腻的作用，冬瓜汤特别适合夏天喝，它可以清热解毒，还可以解暑，经常喝冬瓜汤不容易上火，冬瓜的作用真的特别特别多，用来煲汤也不会让它的营养成分……

包含食材

• 冬瓜
• 干贝

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