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做法
易做的皮蛋瘦肉粥

易做的皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.29 04:25

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主料

  • 长粒米 :300

辅料

  • 精肉 :150
  • 盐 :适量
  • 皮蛋2枚
  • 胡萝卜40
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.胡萝卜切丁备用

  • 第二步

    第二步

    2.皮蛋切丁备用

  • 第三步

    第三步

    3.精肉切丁备用

  • 第四步

    第四步

    4.开水肉丁下水紧熟。

  • 第五步

    第五步

    5.将锅内加水加入长粒米,加入焯好的肉丁

  • 第六步

    第六步

    6.加入胡萝卜

  • 第七步

    第七步

    7.加入花椒

  • 第八步

    第八步

    8.加盐

  • 第九步

    第九步

    9.加入皮蛋

  • 第十步

    第十步

    10.开锅后小火再熬制40——1小时即可

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