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家庭酸笋鱼
家庭酸笋鱼

家庭酸笋鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.25 08:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鱼清洗干净,放少许的醋和盐腌一下,更好的入味。
  • 第二步
    2. 锅里面放上油。预热过后把鱼放入炸至七分熟。捞出沥干。
  • 第三步
    3. 锅里重新放上水,煮开后放入酸笋煮沸捞出沥干水份。
  • 第四步
    4. 锅里放上油,放入蒜白、辣椒、酸笋,加入适量的水,加入盐、鸡精、醋、生抽。
  • 第五步
    5. 放入鱼,收汁后即可出锅。

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