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红烧萝卜
适量红烧萝卜
适量红烧萝卜

适量红烧萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.22 04:53

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主料

  • 白萝卜 ：适量
  • 郫县豆瓣酱 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白萝卜洗净，切块
  • 第二步
    2. 锅里热油，放入郫县豆瓣酱，炒匀。
  • 第三步
    3. 翻炒吧，萝卜！！放入老抽，生抽，（想要颜色红的就稍微多放点老抽）
  • 第四步
    4. 倒入清水，别太满，不要淹过萝卜。大火烧开，转中火再烧20分钟，看萝卜颜色有没有变透明就差不多了，再加点蚝油，加盐，加鸡精就OK了。关火装盘撒点葱花。

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红烧萝卜 红烧萝卜
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