小炒千页豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.28 05:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 千页豆腐解冻切片，白菜切片。姜切碎。
• 第二步
  2. 豆豉用热水浸泡，捞出控干。
• 第三步
  3. 炒锅烧热加油，加入姜末、豆豉、香菇酱炒香。
• 第四步
  4. 加入白菜和千页豆腐翻炒，倒入泡豆豉的汤汁，加豆瓣酱、鸡精。
• 第五步
  5. 炒到汤汁基本收干，加入花椒油翻匀起锅。

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