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家常卤水豆腐
展翅高飞卤水盘
展翅高飞卤水盘

展翅高飞卤水盘

准备时间:20分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2018.06.27 04:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋煮熟剥壳，北豆腐过油炸至焦黄，鸡翅中解冻洗净备用；
  • 第二步
    2. 取一汤锅，倒入整瓶李锦记卤水汁；
  • 第三步
    3. 加入15克财神蚝油；
  • 第四步
    4. 加入600克水；
  • 第五步
    5. 搅拌均匀，将鸡翅、炸豆腐、鸡蛋下入卤水中；
  • 第六步
    6. 盖上锅盖中火加热至沸腾后转小火，卤20-25分钟；
  • 第七步
    7. 关火后不要将内容取出，在卤水中浸泡30分钟至1小时；
  • 第八步
    8. 最后将豆腐取出切片，鸡蛋对剖，鸡翅捞出摆盘，再浇上适量原卤水汁，小葱切末撒在盘中即可。

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家常卤水豆腐 家常卤水豆腐
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已被1726人参考

家常卤水豆腐听起来就让人很好奇，会想去尝一尝它的味道。这也是一道非常简单又独特的家常菜。这道菜里的食材非常的简单，只有豆腐而已。但是仅仅这样也能让人非常有食欲。……

包含食材
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豆腐

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