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小炒香干
小炒香干

小炒香干

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 03:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香干,肉分别切片。
  • 第二步
    2. 辣椒、大蒜叶横断面切开,蒜切片。
  • 第三步
    3. 热锅冷油将肉翻炒片刻倒入豆干,用足够的油将豆干炒软。
  • 第四步
    4. 豆干炒软,断腥之后将它铲到锅的一边。用锅内的余油将辣椒,大蒜用适量的盐爆香。
  • 第五步
    5. 将爆香的辣椒跟肉,豆干一切翻炒片刻。倒入老抽,鸡精拌匀,最后放入大蒜叶提香。

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