多彩扁食

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.26 07:16

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主料

• 扁食皮 ：适量
• 肉馅 ：适量

辅料

• 葱花 ：适量
• 姜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅加入适量的花椒水，鸡蛋液，用筷子往一个方向搅拌，直至肉陷发粘为止。加入盐，葱花，姜末，生抽后，熟油调味后备用。
• 第二步
  2. 取一张扁食皮，加适量肉馅斜角放入。
• 第三步
  3. 对折起来，两头稍抹点水。
• 第四步
  4. 将两侧向前稍微拉起，压紧。
• 第五步
  5. 依次包好，入冰箱保存。

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