自制榴莲芝士蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.21 04:40

• 1275人看过
• 13
• 收藏

主料

• 奶油奶酪 ：200
• 砂糖 ：50
• 玉米淀粉 ：20
• 鸡蛋 ：1个半
• 淡奶油 ：2勺
• 酸奶 ：2勺
• 奥利奥 ：8个
• 黄油 ：30
• 榴莲 ：100

辅料

• 黑巧克力 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将奥利奥去芯 装入保鲜袋用擀面杖碾成末状 黄油隔水加热与奥利奥充分搅拌和匀 加入模具底部用勺子压平放入冰箱冷冻待用
• 第二步
  2. 奶油奶酪室温融化 加入砂糖搅拌至顺滑
• 第三步
  3. 加入奶油和酸奶充分搅拌 分几次加入鸡蛋 充分搅拌 加入榴莲果肉 充分搅拌（做蛋糕的精髓就是充分搅拌乃们都花现了吧=_= 燃烧吧肱二头肌）
• 第四步
  4. 将搅拌好的蛋糕液倒入模具 在桌上震几下把气泡充分震出来（我真的很爱用充分这两个字儿 就像陈汉典爱用口感绵密）
• 第五步
  5. 把黑巧克力加热融化拉个花 第一次拉花直接把蛋糕拉入黑暗料理界了
• 第六步
  6. 烤箱170度水浴烤40分钟 如果是活模具记得在底部裹锡箔纸 出箱后冷却放入冰箱冷藏
• 第七步
  7. 好啦 别废话啦快吃吧

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

花醉千杯客

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

榴莲芝士蛋糕

16

已被2520人参考

榴莲芝士蛋糕：榴莲和芝士都是很好吃，榴莲的香味加上芝士的浓郁的口感，y家烘陪的香味，特别能引起人的食欲。属于一道重口味蛋糕，她是属于把榴莲和芝士结合在一起的，特……

包含食材

• 榴莲

相关做法

榴莲

• 
  美味榴莲薄饼
  14人点赞
• 
  自制榴莲薄饼
  7人点赞
• 
  香浓榴莲披萨
  15人点赞

全部其他的“榴莲芝士蛋糕”做法

• 
  暖心厨屋
• 
  海敉奇鲜果
• 
  喝咖啡不加糖
• 
  月亮弯弯的早餐

自制榴莲芝士蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  榴莲薄饼

  榴莲薄饼是将榴莲打成泥，用榴莲泥来和面，之后将面擀成薄饼，烙……

• 
  榴莲披萨

  榴莲披萨：制作这一道菜肴需要很多材料也需要耐心和时间，才能把……

• 
  榴莲豆腐冻

  榴莲豆腐冻，是一道可口的甜品。有人也许听到榴莲就会联系到臭，……

• 
  榴莲炖鸡

  榴莲与鸡，这两样事物似乎一点关系都没有，但实则一方面对人体大……