家常鸡蛋炒荠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.19 03:11

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主料

• 荠菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 蒜苗 ：适量
• 红椒 ：适量
• 面粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 蘑菇精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 荠菜择洗干净， 沥干水分，用面粉拌匀，上笼蒸3分钟取出抖散。
• 第二步
  2. 鸡蛋打散成鸡蛋液；蒜苗择洗干净切碎；红椒去蒂、去籽洗净，切小粒。
• 第三步
  3. 鸡蛋炒散，下入蒜苗、红椒粒、荠菜，翻炒几下，加盐、蘑菇精炒匀装盘。

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荠菜卷子

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包含食材

• 荠菜
• 小葱
• 辣椒

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家常鸡蛋炒荠菜评论

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评论

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