京酱肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.27 05:23

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把肉切成丝，然后加酒，盐，酱油腌好，把大葱洗好切丝
• 第二步
  2. 锅烧热，加入花生油，待油稍微冒烟，把肉丝放进去一直翻炒
• 第三步
  3. 肉炒得7成熟放入适量得酱，继续翻炒均匀
• 第四步
  4. 把大葱放入碟子，可用来铺底，也可放一边，把炒好的肉丝乘到碟子中，这样就做好啦！

烹饪技巧

• 超市有很多现成的酱，直接买回来就好，不用自己调味

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