开胃营养汤

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.30 04:19

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主料

• 娃娃菜 ：1颗
• 腊肠 ：2根
• 冬瓜 ：适量
• 五花肉 ：适量

辅料

• 番茄 ：1个
• 葱姜蒜 ：适量
• 盐、胡椒、味精 ：少许
• 香菜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先将五花肉洗净切片，娃娃菜切切段，腊肠切片，冬瓜切片，番茄切片，香菜切碎，葱姜蒜切碎待用。
• 第二步
  2. 锅中加油烧热加入葱姜蒜爆香，加入五花肉小火炒至五花肉出油，盛起待用。
• 第三步
  3. 用五花肉的油锅下番茄炒成汁，在下五花肉，给没过肉的水焖一下，待水变少后，加入腊肠略煮，再加娃娃菜、冬瓜略炒，然后加盐调好味全部放到小陶煲里煲半小时。
• 第四步
  4. 煲好后加胡椒味精调味，然后洒上香菜碎就可以来吃了。微酸的味道很开胃，其中的冬瓜又很清火。营养又开胃的一道家常菜。

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