豪华版蛋炒饭

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.13 05:10

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主料

• 隔夜米饭 ：适量
• 鸭肠 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 玉米粒 ：适量
• 胡萝卜粒 ：适量
• 青豆 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜茸辣酱 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把打好的蛋液加入到米饭里，搅拌开
• 第二步
  2. 油加热，放入搅拌好的米饭，抄其成熟加入煮熟的玉米粒、青豆、胡萝卜，鸭肠，蒜蓉辣酱翻炒
• 第三步
  3. 炒熟后加少许盐出锅

烹饪技巧

• 玉米粒、青豆、胡萝卜提前煮熟

15

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