家庭版-冬瓜排骨汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 排骨 ：500
• 冬瓜 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗妆用开水焯一下,去掉血水
• 
  第二步
  2.冬瓜去皮切成块
• 
  第三步
  3.红枣用水冲洗一下
• 
  第四步
  4.把红枣和排骨一起放高压锅压20分钟
• 
  第五步
  5.放冬瓜同煮30分钟
• 
  第六步
  6.放盐和鸡精调味即可

烹饪技巧

• 冬瓜最后放,一起压的话就成冬瓜蓉了

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冬瓜排骨汤

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冬瓜排骨汤是一道以冬瓜和排骨作为主要原材料采用了清炖的制作手法制作出来的美味炖品，闻起来有着浓郁的香醇的味道，喝一口排骨汤的味道很是不错，有着浓浓的排骨的骨香味……

包含食材

• 冬瓜
• 排骨

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