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意式干酪猫耳朵
意式干酪猫耳朵

意式干酪猫耳朵

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.11 01:03

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主料

  • 猫耳朵（芝士意大利面） ：150
  • 洋葱 ：10
  • 节瓜 ：半根
  • 小番茄 ：10个
  • 帕尔玛奶酪 ：50
  • 意大利干酪 ：120

辅料

  • 阿里根奴 ：5
  • 罗勒 ：5
  • 盐 ：适量
  • 胡椒 ：适量
  • 欧芹 ：装饰
  • 橄榄油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将，洋葱，节瓜，切成丁。番茄十字刀，入热水。80°~90°。微烫，去皮。切块。
  • 第二步
    2. 锅中放入橄榄油加热，油面，微微波纹，即刻。下所有的蔬菜，翻炒。（中小火）
  • 第三步
    3. 1 此刻，下面（猫耳朵）。五分钟即可，（沸水，适盐）。
  • 第四步
    64. 蔬菜炒制金黄色，此刻。面的时间也差不多了。捞出，沥水。将面，倒入炒锅，与食材融合，放入少许盐。入味。
  • 第五步
    5. 此时可以下，帕尔玛奶酪。以及所有香草。轻微，调味 搅拌即可
  • 第六步
    6. 还没结束呢。将准备好的意大利干酪，（马苏里拉芝士）。撒在食材上。
  • 第七步
    7. 放入烤箱，160°，三分钟就好了。历时10~15分钟，呈现。

烹饪技巧

  • 家里的藏货，就能做出，好心情！

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