家常绿豆薏仁冬瓜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.14 05:57

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主料

• 冬瓜 ：200
• 绿豆 ：50
• 薏仁 ：50

辅料

• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 绿豆薏仁，洗干净，提前泡一个小时。冬瓜洗干净，切小块儿，记着不要削皮。
• 第二步
  2. 将绿豆薏仁在锅里煮30分钟，然后放入冬瓜，再煮15分钟，就OK了。盛一碗，凉一会儿，放入蜂蜜就可以吃了

烹饪技巧

• 1、冬瓜皮可是个宝，一定要留，富含糖类、蛋白质、维生素C，消肿，利尿效果特别好。2、一定要等汤水凉一会儿，再放蜂蜜。这样就不破坏蜂蜜的营养价值了。

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