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酱爆茄
酱爆茄

酱爆茄

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.11 03:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 地里现摘的茄子?好吧,新鲜的茄子顶部有刺居然把我手扎破了,要上贴了创可贴的手指图吗^_^
  • 第二步
    2. 尖椒,姜
  • 第三步
    3. 好吧,把主食材按自己喜欢切成段或不切都可以,油热了全部放下去炒,加点酱油,少量水 盖上锅盖5分钟左右加一点点糖,味精后起锅

烹饪技巧

  • 1」茄子吃油,油可以多点2」起锅时放点葱好看点,心情好时我会切点红椒圈点缀下

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酱爆茄子 酱爆茄子
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