美味毛毛虫面包

具体步骤

• 第一步
  1. 牛奶、盐、鸡蛋、先放入面包机，再把所有粉类全部放进面包机，酵母放在上面。选发面档按开始，待提醒声响起时再放入黄油，两小时后面包机再次提醒的时候就可以把发好的面取出来了。
• 第二步
  2. 取出来的面团切割成大约50克一个，排气后做成圆形用纱布盖上，醒发15分钟。
• 第三步
  3. 将面团擀成长舌状。
• 第四步
  4. 豆沙馅放在一边。
• 第五步
  5. 卷一圈，包上豆沙，剩下的面用剪刀剪成条。
• 第六步
  6. 再卷过来就成了，在一头用黑芝麻点上做眼睛，一只可爱的毛毛虫就完成了。
• 第七步
  7. 放入烤箱再次醒发一小时，现在根据天气应该有50分钟左右就可以了。也可以用手按一下面包，如果按下去没有印，面团又恢复原状了，就说明醒发好了，拿出来刷上蛋黄液，烤箱预热160度，烤20分钟。
• 第八步
  8. 这就是烤好的成品了。
• 第九步
  9. 胖乎乎的很可爱吧？