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油煎薯条
特色煎薯条
特色煎薯条

特色煎薯条

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.12 07:17

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主料

  • 土豆 ：1个
  • 食用油 ：2勺
  • 盐 ：3小勺
  • 纯净水 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将土豆切成长5cm，宽厚0.5cm的长条。（你觉得可以就行，我可阻挡不了你们的创新精神）
  • 第二步
    2. 然后用清水冲去土豆的淀粉，确定冲净后，再将土豆丝泡进准备好的盐水里（加了盐的水，相信你听得懂吧？）。
  • 第三步
    3. 泡了几十分钟后，凭感觉觉得应该入味了，再将土豆丝捞出来平铺在干净的桌面或平板上（相信你们家还有干净的地方），晾几个钟头，一定要晾干喔！！！
  • 第四步
    4. 晾干就可以煎了，把食用油用小勺倒出来，平铺在平底锅上，再将土豆平铺在平底锅上（一定要平铺！），然后开大火慢慢煎，煎了1分钟再变小火，用筷子翻面，没干的先别翻，就这样不停换火，再翻翻翻，等到你满意的成果就行了！（如果达成的效果不怎么好看，但是至少还挺好吃的嘛！希望你们能采纳吧！）
  • 第五步
    5. 很简单，虽然相貌不好，但是还是不错滴！

烹饪技巧

  • 不好看，但是很简单，很好吃喔！

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油煎薯条 油煎薯条
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