家常酱焖排骨

准备时间:3分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.08.04 05:45

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主料

• 排骨 ：2根
• 青椒 ：3根
• 红椒 ：3根

辅料

• 生姜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 海椒 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 葱白 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨用凉水洗净，除掉腥味。大蒜、生姜切碎备用、青椒和红椒切丝，葱白切段。
• 第二步
  2. 锅内放油烧开，放入蒜和生姜、胡椒、葱白出味。然后放入排骨翻炒。
• 第三步
  3. 待排骨稍微变色时放入酱油翻炒1分钟，然后放入一些水，快淹到排骨就好。盖好锅盖焖着。
• 第四步
  4. 水快被焖完的时候放入盐、鸡精、味精调味，起锅时放入葱花拌匀即可。

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酱焖排骨

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美味的酱焖排骨，酱焖排骨是一道地道美味的家常菜，排骨营养价值丰富，酱焖排骨非常简单，选上好的排骨洗净掉血水，放酱料慢慢焖，焖出的排骨特别的香，口感美味，酱焖排骨……

包含食材

• 排骨
• 土豆

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