「原创」蒜薹炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

• 2823人看过
• 545
• 收藏

主料

• 蒜薹 ：250
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋磕入碗中，加少许料酒
• 
  第二步
  2.用筷子搅拌均匀
• 
  第三步
  3.锅内热油，倒入蛋液炒熟
• 
  第四步
  4.蒜苔洗净
• 
  第五步
  5.切成长段
• 
  第六步
  6.底锅热油倒入蒜苔翻炒
• 
  第七步
  7.倒入炒好的蛋碎炒匀
• 
  第八步
  8.出锅前加盐调味即可

烹饪技巧

• 鸡蛋加些许料酒，炒出来的鸡蛋会更松软

545

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

一杯苦咖啡

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜薹炒鸡蛋

22

已被5062人参考

蒜薹炒鸡蛋是一款蒜薹香味浓烈的家常小炒。这款非常好吃美味的蒜薹炒鸡蛋是选择用新鲜的蒜薹，鸡蛋等食材一起炒制而成。蒜薹一般在大蒜成熟上市前二十天左右成熟。蒜薹和鸡……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 炒花蛤
• 夏天菜谱
• 炸茄盒
• 焖米饭的做法大全
• 铁蛋
• 南瓜饼
• 炖草鱼的家常做法
• 生的米饭怎么做吃的

全部其他的“蒜薹炒鸡蛋”做法

• 
  汉国泡菜
• 
  小溪饭饭
• 
  侠客醉酒屋
• 
  桂花糕点

「原创」蒜薹炒鸡蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……