口感丰厚的鸡蛋煎馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.24 09:13

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主料

• 馒头 ：150
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 黑芝麻酱 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.馒头，鸡蛋备好
• 第二步
  2.馒头切片，鸡蛋打成蛋液
• 第三步
  3.馒头双面蘸上鸡蛋液
• 第四步
  4.锅中油热后放馒头片煎
• 第五步
  5.煎至双面金黄色出锅
• 第六步
  6.黑麻酱，白糖
• 第七步
  7.搅拌均匀
• 第八步
  8.两片为一组，其中一片抹上调好的黑芝麻酱，两片一加就好了
• 第九步
  9.装盘就可以吃了，香甜好吃。

烹饪技巧

• 一定要小火煎，鸡蛋里面的馒头片才能热。

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鸡蛋煎馒头片

17

已被2008人参考

鸡蛋煎馒头片，可以把鸡蛋液沾在馒头片上，再煎，一般这是一道饭前点心，小朋友比较喜欢，既充饥又有蛋白，而且有助于消化，香香脆脆的，是居家不错的小点心。需要注意的是……

包含食材

• 鸡蛋
• 馒头

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