在家做的蒜蓉扇贝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 鲜扇贝 ：3个
• 粉丝 ：1小把

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鲜扇贝洗干净，用盐腌制一会儿。
• 
  第二步
  2.将蒜末在油里用小火炒香，加点盐调味。
• 
  第三步
  3.将泡开的粉丝放在洗干净的贝壳上，再放上扇贝肉，上面加上蒜蓉。
• 
  第四步
  4.锅中上汽后蒸8分钟即可

烹饪技巧

• 1蒜蓉中加盐，决定了菜的咸度2粉丝不用太多

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蒜蓉扇贝

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