美味农家烤草鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.10 07:49

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主料

• 草鱼 ：1条

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 辣椒面 ：适量
• 料酒 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把草鱼洗净，劈开，用姜，料酒，葱，盐腌制半小时。
• 第二步
  2. 电饼铛上下预热，放入腌制好的草鱼。
• 第三步
  3. 盖上盖子烤至5分熟，开始刷食用油，撒孜然粉，盖盖子烤制。
• 第四步
  4. 重复第3步三次，最后一次加入葱花，烤熟为止，根据口味放辣椒面。
• 第五步
  5. 上桌！

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