彩椒小炒牛肉

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛肉洗净，切细条或者丝儿
• 第二步
  2. 将切好的牛肉丝加少许盐，料酒，家乐鸡粉调料，黑胡椒粉还有少量橄榄油腌制会儿，去做其他配菜
• 第三步
  3. 葱姜蒜切末。
• 第四步
  4. 三色辣椒洗净切丝儿
• 第五步
  5. 炒锅加热，加入适量的食用油橄榄油，加入葱姜蒜爆香
• 第六步
  6. 加入腌制过的牛肉大火快速翻炒至变色
• 第七步
  7. 即可关火盛出待用
• 第八步
  8. 锅里的再次加少许油再爆香葱姜末，下入辣椒翻炒一会儿
• 第九步
  9. 将牛肉倒入里面，微微翻炒一会儿即可调味儿出锅
• 第十步
  10. 好了 上菜吧